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2016年06月29日

日本の豆ハンドブック



日本の豆ハンドブック


長谷川清美(べにや長谷川商店)/著
新書判 120ページ 定価(本体1,400円+税) 7月9日発売
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市場に出回らない貴重な豆から話題の豆まで、全国各地から集めた在来豆を約200品種収録。各豆の基礎情報(特徴、由来、食べ方)から、豆にまつわる郷土食や伝統行事まで紹介した在来豆の入門書。

サンプル見本
豆1.png
豆2.png
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2016年04月01日

身近な雑草の芽生えハンドブック❷



身近な雑草の芽生えハンドブック❷


浅井元朗/著
新書判 並製 136ページ 定価(本体1,400円+税) 2016年3月19日発売
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身近な雑草の成長過程を凝縮した写真図鑑。2巻では、畑地・裸地だけでなく土手や林縁など人里の野草地で見られる種類約200種を収録。絵合わせで見分ける「原寸大芽生え一覧」、索引には1巻収録の180種も掲載。

サンプル見本
芽生え2-1.png
芽生え2-2.png
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2015年08月21日

草木染ハンドブック



草木染ハンドブック
ウール染の植物図鑑


山崎和樹/著
新書判 128ページ 本体1,600円+税 2015年8月5日発売
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野山の草木から台所の野菜まで、身近な素材100種の草木染を解説し、素材採集に役立つ情報も収録。よく使われる絹に加え、近年注目の羊毛の染色見本を全種掲載。染色に興味のある人や、植物・園芸愛好家、織物やフェルトといった、手芸分野の人にも役立つ。

サンプル見本
ゾメハン1.png
ゾメハン2.png
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2015年07月31日

“ぎっしり”文一総合ハンドブックフェア

湘南T-SITE 蔦屋書店では、「“ぎっしり”文一総合ハンドブックフェア」を開催中。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

“ぎっしり” 文一総合ハンドブックフェア
〜夏のバカンスのおともに小さな長方形を連れていってはいかがですか〜
期間 2015年7月21日〜8月31日
会場 湘南T-SITE 湘南蔦谷書店 神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1 湘南T-SITE 3号館
時間 8:00〜23:00

湘南蔦谷書店.jpg
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2015年07月13日

モグラハンドブック



モグラハンドブック


飯島正広・土屋公幸/著
新書判 76ページ オールカラー 本体1,300円+税 2015年7月18日発売
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日本に生息するモグラの仲間(食虫類)のすべて、21種を掲載。身近にいながら見る機会の少ない彼らの姿を、豊富な写真で紹介。全種の生態写真はもちろん、頭骨写真や識別にべんりな検索表も充実。見て使って楽しめるハンドブック。

サンプル見本
モグハン1.png
モグハン2.png
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